فراشة عبير
Admin
عدد الرسائل : 181
العمر : 30
الموقع : نــــــــــــــــايـــــــــ لايف ـــــــــــس
العمل/الترفيه : طــــــــــــــ(L)ـــــــــاآآآلبـــــــــــ(L)ــــــــــــة
المزاج : مبرووووووووك لفوز منتخبنا المصري بكأس الاامم الأفريقية وانشاء الله المزيد من هالتقدم وفانتظار كأس العالم القادم (لو عاوز تهدو هاتلوا جدو)
0
تاريخ التسجيل : 28/11/2008
 |  موضوع: تابع العدد السابق /// طريقة عمل الايس كريم بالفراولة بـــ((الصور))  السبت فبراير 07, 2009 2:13 am | |
| *·~-.¸¸,.-~*ايس كريم الفراولة*·~-.¸¸,.-~*
المقادير:
[/size]2 كوب فراولة +1/2كوب سكر.
3 صفار بيض مخفوقات.
1/2كوب سكر.
1 كوب حليب .
1/4م ص ملح.
2 كوب كريمة ثقيلة.
1 ملعقة طعام خلاصة فانيلا سائلة.
الطريقة:
اهرسي الفراولة مع 1/2كوب سكر .
اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في اناء على نار متوسطة الحرارة وحركية حتى يقارب للغليان (لاتدعية يغلي).
ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات مع تحريكة بين الحين والحين.
صبي الكريمة والفانيلا على خليط الحليب ثم ضعي خليط الفراولة ثم ضعيها في الالة الخاصة حتى تجمد .
او ضعيها في علبة من البلاستيك وادخليها في الفريزر حتى تتجمد] . .-~*فروزن يوقرت بالكاكاو والموز*·~-.
المقادير:
¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة
¼ كوب سكر
1 ½ كوب حليب مكثف ابو قوس
¼ كوب شراب الذرة الخفيف (كورن سيروب)
2علبة زبادي صغيرة الحجم
1موز مهروسة .
الطريقة:
ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة الحرارة ثم اضيفي
اليها الحليب وحركي بأستمرار حتى تذوب المقادير ارفعيها من على
النار ثم اضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما
اضيفي الها الزبادي والموز وحركي بالخفاقة حتى يختلط المزيج
ضعيها في علبة محكمة الاغلاق وادخليها الفريزر حتى تتجمد جيدا.
[/size] *·~-.¸¸,.-~*ايس كريم القهوة *·~-.¸¸,.-~*
المقادير:
1 علبة حليب محلى مركز.
1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة.
رشة ملح.
1 م ص فانيلا.
2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة.
الطريقة:
يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة .
توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد . ¸.-~*ايس كريم الشوكلاتة*·~-.¸¸
المقادير:
2 كوب كريمة ثقيلة
1/2كوب سكر.
1 كوب وبينج كريم
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة.
الطريقة:
اخلطي جميع المقادير في الخلاط الكهربائي حتى يمتزجا جيدا
ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الفريزر حتى تتجمد .[/align]
تحيااتي فراشة عبيير | |
|
nhoOy
Admin
عدد الرسائل : 342
العمر : 28
الموقع : نــآآيس ڷــآآيف
العمل/الترفيه : طــآآڷــبه
المزاج : انا مصريه سبشل و كول و عايشه حياتي بالمجهول و اكره شيء اسمه اسكول
فيري كووول !!
تاريخ التسجيل : 28/11/2008
| | موضوع: رد: تابع العدد السابق /// طريقة عمل الايس كريم بالفراولة بـــ((الصور)) السبت فبراير 07, 2009 2:48 am | |
|  موضوع رائـــع و طريقه رائعه لعمل الأيس كريم .. وشكراً ع الموضوع بانتظار جديدكــ.. | |
|
سكون(ذَهَبَ الليلُ)
Admin
عدد الرسائل : 241
العمل/الترفيه : طالبة
المزاج : انثى
Fine..
تاريخ التسجيل : 27/11/2008
| |
